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Jeudi 5 Novembre 2009 - 07:45
Week-end chocolaté au Château de Vaux le VicomteLes 7 et 8 novembre 2009, le Château de Vaux le Vicomte accueille la 2ème édition du Palais du Chocolat, une édition à partager entre gourmands.
Après le succès de la 1er édition avec plus de 6000 visiteurs, le château de Vaux le Vicomte réitère le Palais du Chocolat du 7 au 8 novembre 2009.
Dans un esprit convivial et chaleureux, les propriétaires du château accueilleront de nombreux chocolatiers renommés. Cette année, sera à l’honneur le thème du jardin, cher au Château de Vaux le Vicomte puisqu’il est le premier à accueillir un jardin à la française création du célèbre jardinier paysagiste Le Nôtre. Les chocolatiers pourront ainsi rivaliser d’ingéniosité et d’imagination pour proposer au public des stands, présentations et démonstrations alliant ce met raffiné et cette thématique. Des espaces dans les communs seront réservés à des ateliers pour enfants, tandis que les parents pourront assister à des ateliers intitulés "Dégustation des grands crus", "Chocolat et santé", "Chocolat et vins".
Les cuisines du château accueilleront une exposition sur les bienfaits du cacao et du chocolat. Sera également présentée une exposition sur l’histoire du chocolat.
Et pour ceux qui souhaitent se détendre un salon de thé ou plutôt un salon du chocolat sera réservé aux dégustations dans l’aile ouest du château. Enfin dernière nouveauté de cette année, des démonstrations de recettes salées intégrant le cacao et le chocolat seront proposées dans les communs. Château de Vaux-le-Vicomte 77950 Maincy Tel : 01 64 14 41 90 Web : www.vaux-le-vicomte.com Mercredi 20 Avril 2011 - 12:33
La rédaction (A.L)
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