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Mardi 18 Mars 2008 - 07:11

Randodulait : la 2ème édition sur les chemins de Mortain

Rendez-vous les 5 et 6 juillet 2008


Cette année, changement de décor pour la deuxième Randodulait ! Normand-Lait, initiateur de cette randonnée gourmande, accueille les randonneurs à Mortain, dans la Manche, les samedi 5 et dimanche 6 juillet. Au menu : une jolie balade, de somptueux paysages… Et toujours, en chemin, quatre délicieuses haltes pour découvrir et déguster les produits laitiers de Normandie.



Randodulait : la 2ème édition sur les chemins de Mortain
Après un excellent millésime 2007 autour du charmant village de Beaumont-en-Auge, dans le Calvados, et la participation de plus de 1 200 randonneurs, Normand-Lait – Association des producteurs et transformateurs de lait normands – récidive et annonce la seconde Randodulait. Changement de décor et direction Mortain, dans la Manche ! La Randodulait 2008 fera cheminer les gourmands randonneurs autour de Mortain, Le Neufbourg et Romagny, dans de magnifiques paysages.

De rivière en cascade, de prairie en rocher, les sentiers leur réservent de superbes points de vue… Ici, une chapelle, là une collégiale, une abbaye ou tout simplement une magnifique campagne aux reliefs variés. Une occasion de découvrir les nombreuses légendes liées à ces paysages… Sans nul doute, les marcheurs rencontreront sur le parcours les productrices de lait à la robe tachetée.

Dégustation des produits laitiers

En chemin, quatre haltes gourmandes attendent les randonneurs pour une dégustation croisée des produits laitiers « version nature » et cuisinés, transformés, par les chefs de l’Association des Disciples d’Auguste Escoffier.

Quelles facéties culinaires les chefs réservent-ils aux marcheurs cette année ? Des recettes classiques ? Une tradition revisitée ? Des créations débridées ? De toute façon, un plaisir du palais : les organisateurs sont gourmands voire gourmets et terriblement impliqués. Pour les goûter, il suffit de suivre les sentiers de la randonnée, les haltes sont au détour du chemin. Parmi ces escales, la visite d’une ferme en compagnie des producteurs, heureux et enthousiastes à l’idée de faire découvrir leur univers. Cette année encore, la randonnée réunit bien des plaisirs, celui des yeux et des papilles.

Au départ et à l’arrivée, Mortain accueille le village des produits laitiers. Pour aller plus loin dans la découverte des produits laitiers, le village de Mortain s’animera, un week-end durant. Expositions, jeux, atelier de dégustation de lait, kiosque de cuisine et de nombreuses autres animations attendent petits et grands.

Informations pratiques
Randodulait 2008 : le samedi 5 et le dimanche 6 juillet 2008 à Mortain.
Tarifs : adulte = 8 € - enfant (- de 12 ans) = 2 €
Inscriptions auprès de Michèle Frêné Conseil : 5, rue des Mazurettes – 14000 Caen
Tél. : 02.31.75.31.00 - mfc@michele-frene-conseil.fr

Mercredi 9 Avril 2008 - 11:06
Rédaction (A.L)


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