Oenotourisme : la Route des Vins de Provence inaugurée en juin

« Je viens du sud / Et par tous les chemins / J'y reviens... »

Les amateurs de bons vins, épicuriens et autres fins palais pourront (enfin !) découvrir la Provence à travers ses vins à compter du mois de juin. A cette date, en effet, la Route officielle des Vins de Provence sera inaugurée.

Initiée par la Chambre Régionale d’Agriculture PACA il y a trois ans, cette Route des Vins conjugue au pluriel l’énergie et la passion de plus de 300 domaines et caves viticoles, les saveurs des 8 appellations représentées - Bellet, Bandol, Cassis, les Baux de Provence, Palette, Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence - et la beauté des trois départements parcourus, des portes de Nice à celles de la Camargue.

« Derrière la diversité aromatique de nos différentes appellations et de nos produits de terroir, vous rencontrerez des hommes et femmes qui vous raconteront et vous feront vivre leur Provence autrement », explique le bureau de presse de la Route des Vins de Provence.

En complément, un site internet dédié verra également le jour : Routedesvinsdeprovence.com.

Les internautes y trouveront, pour chaque cave ou domaine, un reportage complet ainsi que des outils et conseils pratiques pour préparer leur séjour ainsi que leur propre itinéraire de voyage.

Sur place, une signalétique routière spécifique sera installée à l’entrée de chaque cave ou domaine pour faciliter leur reconnaissance.

Les visiteurs pourront ensuite partager leurs expériences en publiant leur route sur le site ou sur les différentes plates-formes communautaire telle que facebook ou twitter.

Domaine de la Chrétienne – BANDOL – Bandol
Tous les vins sont faits à l'ancienne, les raisins sont triés manuellement sur pied, aucune utilisation de désherbant chimique sur tout le domaine. Tout cela est bien et se retrouve dans ce Bandol rouge La Lecque 2007, de très belle robe aux reflets grenat, aux senteurs de cassis et de garrigue, de bouche charnue, chaleureuse et parfumée (fruits rouges sur mûris, cuir, épices), un vin qui associe structure et distinction, de très bonne garde.

Château Malherbe – LA LONDE – Côtes de Provence
Le Château Malherbe est l’une des perles du vignoble londais avec ses dix-sept hectares d’un beau mélange de schiste et d’argile, parsemé d’éclats de quartz qui les rendent perméables. Le bâti a belle allure lui aussi avec sa jolie bâtisse provençale qui, avant d’abriter le chai et le caveau du domaine, avait une toute autre destination : c’était la ferme du Fort de Brégançon, place forte devenue célèbre depuis que le Général de Gaulle en a fait la villégiature des Présidents de la République.

Domaine de Curebeasse – FREJUS- Côtes de Provence
A Fréjus, Jérôme Paquette a repris le domaine de Curebéasse acquis par ses grands-parents dans les années 1950. Il y produit des vins à son image, celle d’un passionné désireux de perpétuer le savoir-faire familial et de livrer des crus de qualité qui portent l’empreinte de ce terroir si particulier. Diplômé de l’Institut de Bordeaux, cet œnologue brillant, l’un des plus connus de ce côté-ci de la Provence, tire la quintessence de ses 28 hectares de vignes, composées des cépages traditionnels du sud : cinsault, carignan, ugni blanc, grenache, mourvèdre, rolle, tibouren et syrah.

Domaine La tour du bon - BANDOL- Bandol
Domaine de la Tour du Bon tient son nom, à l'origine, d'une tour de vigie qui aurait été érigée sur le point culminant du site, pour la protection du village, baptisant ainsi les lieux «Tour de Bon». Au fil du temps, les coups de pioche et les coups de cœur de ses occupants ont transformé cette modeste ferme en domaine viticole, membre de l’appellation Bandol.

Château Rasque – DRACENNIE- Côtes de Provence
Les hauteurs de Taradeau, petit village du Var, voisin de Draguignan, abrite l’un des grands noms des Côtes de Provence : le Château Rasque. Cette grande et belle exploitation est sans doute le fruit de l’imagination d’un peintre du coin. Elle associe en effet les couleurs reines de la palette provençale : le bleu résolu du ciel, le vert des vignes, des oliviers et des bosquets, le mauve de quelques parterres de lavande qui égaie l’entrée du domaine et l’ocre d’une terre qui semble avoir fané au soleil. Mimétisme ? La bastide qui abrite chai et caveau affiche la même robe orangée ! Les syrahs, grenaches, cinsaults et autre rolles rayonnent. Des cépages travaillés en bio, vendangés à la main.