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Jeudi 25 Janvier 2007 - 15:30

Michelin : les ''coups de coeur'' du bibendum

Destination France et Italie


Michelin publie l’édition 2007 des guides « Nos coups de coeur France » et « Nos coups de coeur Italie ». Charme, hospitalité, convivialité, authenticité, qualité des services et prix accessibles : telles sont les caractéristiques des maisons d’hôte et hôtels de charme sélectionnés dans ces deux guides disponibles à partir du 1er février.



Le guide « Nos coups de coeur France 2007 » recense 107 adresses de « séjours-découvertes » (cours de cuisine ou de poterie, stages d’œnologie, de chant lyrique ou encore randonnées pédestres et équestres), une sélection de 1 000 établissements (présentés par région), dont 695 maisons d’hôte et 305 hôtels de charme à moins de 100 euros, 230 établissements à moins de 50 euros et 218 nouveaux établissements.

En fin de guide, on retrouvera 3 index thématiques : les « séjours-découvertes », les 230 adresses à moins de 50 euros et les 79 établissements comprenant des installations sportives (piscine, salle de remise en forme, tennis, etc.).

Le guide « Nos coups de coeur Italie 2007 », quant à lui, compte désormais une cinquantaine de bonnes tables régionales, de la table gastronomique à la trattoria, 450 adresses présentées par région, dont 310 hôtels de charme et 140 maisons d’hôte à la campagne à moins de 160 euros, 250 établissements à moins de 100 euros.
Il recense aussi 194 nouveaux établissements, une multitude d’informations sur la cuisine régionale (produits typiques, recettes, etc...).

Chaque guide propose une page d’introduction sur la région, une carte de positionnement des établissements ainsi que la présentation de deux ou un établissement par page (2 pour le guide France, 1 pour le guide Italie). Chaque adresse comporte une photo, un texte descriptif, des informations pratiques (coordonnées, tarifs, etc.), son accès ainsi qu’une pastille « On a aimé » présentant le « petit plus » de l’établissement.

Disponible en 4 ou 3 langues (français, anglais, allemand, néerlandais et italien, français et anglais) les guides sont vendus au tarif de 22 euros.

Jeudi 25 Janvier 2007 - 15:32
Rédaction (A.L)

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