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Lundi 2 Juin 2008 - 07:22

Le Guide Gantié souffle sa 17ème bougie

Guidegantie.com veut être le portail de référence de la gastronomie du Sud


Le Guide Gantié Provence-Alpes-Côte d'Azur fête cette année ses dix-sept ans. Dans cette nouvelle édition, on y trouve de bonnes adresses de restaurants, auberges, bistrots, tables modestes ou gastronomiques, mais aussi des produits gourmands, tables d'hôtes et hôtels de charme en Provence-Alpes-Côte d'Azur, ainsi qu'en proche Italie.



Le Guide Gantié souffle sa 17ème bougie
Le Guide Gantié Provence-Alpes-Côte d'Azur fête ses dix-sept ans. Jacques Gantié, grand reporter à Nice Matin, "le guide est avant tout un témoignage de la richesse des cuisines du Sud et d’une certaine identité régionale".

On y trouve les bonnes adresses de restaurants, auberges, bistrots, tables modestes ou gastronomiques, mais aussi des produits gourmands, tables d'hôtes et hôtels de charme en Provence-Alpes-Côte d'Azur, ainsi qu'en proche Italie ( Ligurie - Piémont).

Pour le réaliser Jacques Gantié s’appuie sur Guylaine Idoux (Bouches-du-Rhône), Patrick Woog (Vaucluse) et Alessandro Felis (Italie). Outre son site Internet www.guidegantie.com, avec vues panoramiques pour chaque établissement, le guide présente deux autres rubriques : Quelques chambres, demeures d'hôtes de qualité et hôtels de charme (classés par département), et les Produits gourmands des meilleurs artisans, producteurs et commerçants de la région.

Par ailleurs, le site internet veut être le portail de référence de la gastronomie du Sud  avec 800 bonnes tables et 500 produits en ligne.

Il propose une visite virtuelle panoramique des restaurants avec plan d'accès en cartographie géo-positionnable, une sélection de produits méditerranéens, des portraits de chefs, leurs recettes inédites, des informations actualisées et un forum de critiques. On peut enfin réserver en ligne une table dans le restaurant de son choix.
 
Le Guide Gantié 2008
Provence - Côte d’Azur
Ligurie - Piémont
800 tables, 500 produits gourmands
Prix public : 22 €

Un nouveau 4 étoiles à Cannes ?

Le festival du film est achevé mais pas les projets hôteliers du côté de la Croisette. La mairie souhaite voir s'installer un établissement 4 étoiles sur le boulevard du Midi sur la dernière parcelle libre du littoral cannois. L’établissement pourrait proposer 80 chambres, le nom de Marriott a été évoqué... affaire à suivre.


Lundi 2 Juin 2008 - 08:22
Michel Bovas à Nice


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