Le principe est simple : tous les établissements participants mettent en place des menus conçus spécialement pour l’événement. Et leurs tarifs sont de 20,11 $, 30,11 $ ou 50,11 $. Soit, 14, 21 ou 35 €.
Parmi les restaurants qui prennent par à l’opération on trouve Comme Ca, brasserie française au Cosmopolitan, Auréole, célèbre pour sa cuisine et sa grande tour de verre renfermant les meilleurs crus du monde entier, le restaurant Diego au MGM Grand et sa succulente cuisine mexicaine ou encore le restaurant du chef espagnol Julian Serrano, à l’Aria.
Une partie des bénéfices de l’événement sera reversée à " Three Square ". il s’agit d’une association de lutte contre la faim dans le sud du Nevada.
Les 80 restaurants participants sont référencés sur www.helpoutdineoutlv.org.
Bon appétit !
Balade

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