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Jeudi 5 Mai 2011 - 14:44

Label "Palace" : Paris et Courchevel en tête


La distinction "Palace" a été décernée en France à huit hôtels de luxe d'exception. "L'excellence, la perfection, le luxe et l'intemporalité" sont ainsi "primés".



Le jardin du spa du Grand hôtel cap Ferrat - DR
Le jardin du spa du Grand hôtel cap Ferrat - DR
Créé en 2010, le label Palace distingue une nouvelle catégorie d'établissements tenant compte de l'écart existant entre la plupart des hôtels classés cinq étoiles et quelques établissements hors normes.

Pour la première fois en France, huit hôtels de luxe ont été "primés" pour une durée de cinq ans. A Paris Le Bristol, le Meurice, le Park Hyatt Paris-Vendôme, le Plaza-Athénée ; l'hôtel du Palais à Biarritz ; les Airelles et Cheval Blanc à Courchevel ; et le Grand Hôtel Cap Ferrat à Saint-Jean-Cap-Ferrat incarnent donc "l'excellence à la française".

La sélection a été rude puisque 14 candidats étaient en lice. Les critères d'attribution de ce label sont précis (dimensions de la chambre, par ex.) mais aussi subjectifs comme la permanence et la rapidité du service, l'excellence de la restauration, l'histoire ou l'architecture exceptionnelle du lieu. Le jury était épaulé dans sa tâche par l'organisme de promotion touristique Atout France.

Lire aussi :
Un label Palace pour les hôtels cinq étoiles

Mardi 10 Mai 2011 - 00:14
la rédaction



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