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Vendredi 18 Juillet 2008 - 08:01

Hôtel Casa de Sierra Nevada : partez à l’aventure... culinaire !

Sur les terres du Patrimoine Mondial de l’UNESCO


Surnommée « El pueblo magico », la ville de San Miguel de Allende, au cœur du Mexique, vient d’être inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Là bas, justement, le groupe Orient-Express Hotels y possède une adresse de charme : la Casa de Sierra Nevada qui propose un forfait « Aventure culinaire mexicaine ».



Hôtel Casa de Sierra Nevada : partez à l’aventure... culinaire !
Ruelles étroites et escarpées, édifices religieux et bâtiments coloniaux du 18ème siècle témoignent du riche passé de la petite ville fortifiée de San Miguel de Allende, née au 16ème siècle et célèbre pour son style Baroque Mexicain.

Terre de passage et de brassage culturel, celle-ci fait sentir les influences espagnoles, amérindiennes et créoles si caractéristiques de cette région. Toute promenade à travers la ville offre le charme de petites places ombragées et de maisons colorées qui, selon la tradition espagnole, ne s'affichent guère côté rue, réservant le luxe de leur décoration pour les patios intérieurs.

Apprendre à cuisiner

L’hôtel Casa de Sierra Nevada, au cœur de la ville, propose 32 chambres et suites réparties dans 9 bâtisses coloniales des 16ème et 18ème siècles. Chaque « casa » possède sa propre identité et dispose de patios avec fontaines, des petits jardins et de corridors ouverts, qui contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et une sensation d’espace et d’intimité.

Aussi, l’établissement invite à découvrir les richesses gastronomiques et culturelles du Mexique à travers un forfait « Aventure culinaire mexicaine ». Ce séjour de 4 nuits, valable toute l’année à partir de 435 € par personne, comprend quatre nuits en chambre Deluxe, les petits-déjeuners buffet, un cours de cuisine dispensé à l’école de cuisine de l’hôtel.

Les hôtes pourront découvrir et tester les spécialités gastronomiques de la région tout en apprenant les recettes typiques mexicaines et la préparation de la Tequila, boisson locale par excellence. Cet apprentissage sera précédé de la visite du marché local en compagnie du Chef.

Enfin, le forfait propose également une excursion à travers San Miguel de Allende à la découverte des merveilles culturelles et historiques de la ville.

Le forfait « Aventure culinaire mexicaine » à partir de 435 € par personne
Réservations : Orient-Express Hotels, Trains & Cruises
Tel : 01 55 62 18 00
Email : oereservations.France@orient-express.com
www.orient-express.fr et www.casadesierranevada.com

Vendredi 18 Juillet 2008 - 08:01
Rédaction (A.L)


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