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Jeudi 27 Janvier 2011 - 09:01

Haute-Savoie : les Neiges Etoilées se dégustent à Châtel


La station de ski du Châtel en Haute-Savoie se transforme en immense cuisine, du 28 au 30 janvier 2011, à l'occasion de la première édition des Neiges Etoilées. Un week-end de festivités et de convivialité autour de la gastronomie.



De bonnes odeurs de cuisine devraient flotter sur les pistes de Châtel, en Haute-Savoie, ce week-end. La station savoyarde accueille du 28 au 30 janvier 2011 la première édition des Neiges Etoilées. Trois jours de festivités autour de la gastronomie.

Un challenge culinaire des Chefs des Portes du Soleil se tiendra sous le chapiteau du Linga tout au long de la journée avec 12 Chefs représentant chaque station des Portes du Soleil. Parmi le jury, Édouard Loubet, le parrain du Festival, José Maréchal, Mercotte, Claude Legras et Didier Galopin.

D’autres invités prestigieux comme Denis Martin, Michel Lentz, Michel Deville, ainsi que Noëlle Bittner, Mercotte, Gontran Cherrier, Annick Jeanmairet, Thomas Dhellemmes, Frédéric Carrion seront également présents pour cet événement.

Tous donneront de leur savoir-faire lors d'un how culinaire, de cours de cuisine, d'ateliers pour les enfants ou encore de dédicaces. Une expo photo et des conférences-débats sont aussi au programme.

L’oenologie sera mise à l’honneur dans ce festival avec moult détails… Samedi 29 janvier, un Dîner des Etoiles sera proposé au public et aux invités sous le chapiteau du Linga. Dimanche 30, au sommet du Morclan à 2 000 m d’altitude, les skieurs du matin se verront offrir un P’tit déj givré !

Un marché des Neiges, composé de petits chalets de bois situés dans la rue de la Mairie, proposera les spécialités locales. Il sera ouvert à tous du vendredi au dimanche de 15 heures à 19 heures. Et les enfants pourront noter la meilleure soupe du marché.

Tout un savoureux programme...

Le programme

Haute-Savoie : les Neiges Etoilées se dégustent à Châtel
VENDREDI 28 JANVIER
16h : Ouverture officielle du Festival.
18h : Inauguration officielle du Festival.

SAMEDI 29 JANVIER

10h : Concours des Chefs des Portes du soleil.
16h : Goûter « Les yeux bandés ».
18h15 : Proclamation des résultats.
20h : Dîner des étoiles.

DIMANCHE 30 JANVIER
9 h : Sommet du Morclan à 2000 m d’altitude, entre lac Léman et Mont Blanc, p’tit déj givré du Festival !
16h : Goûter « Les yeux bandés ».
18h30 : Cérémonie de clôture.

Les infos pratiques

Neiges Etoilées du 28 au 30 janvier 2011 à Châtel en Haute-Savoie.

De 10 heures à 20 heures.

Plus d'information : Châtel Tourisme au 04 50 73 22 44 ou sur www.chatel.com

Mercredi 26 Janvier 2011 - 15:12
la rédaction


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