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Mercredi 7 Décembre 2005 - 14:28

Fiera di a Castagna : la Corse fait la fête à la châtaigne !

du 10 au 12 décembre


Tous les ans, la foire de la châtaigne de Bocognano est l'événement roi de l'hiver : la plus grande foire agricole insulaire réunit les meilleures producteurs de spécialités culinaires à base de châtaigne pour un grand moment de dégustation et de convivialité ! Le chapiteau de la foire ne désemplit pas et les visiteurs se ruent au restaurant pour savourer une succulente pulenda accompagnée de figatellu.



Les montagnes de Bocognano
Les montagnes de Bocognano
Ils viendront et seront tous là : les meilleurs castanéïculteurs de l'île vous feront partager leur passion et découvrir leur savoir-faire en vous présentant leurs meilleurs produits : farine de châtaigne, biscuits, miel, clémentines, beignets sucrés ou salés... De quoi réveiller vos papilles gustatives et leur donner le goût de ce qu'il y a de meilleur en Corse.

Artisanat et traditions culinaires

De nombreux stands d'artisans vous présenteront différents objets artisanaux : ferronnerie, bois, bijoux... Les animations seront nombreuses autour des spécialités culinaires : dégustations diverses, démonstrations de recettes de cuisine traditionnelles, explications sur les méthodes de fabrication des produits : vous saurez tout sur les secrets de la production culinaire insulaire !

Pour votre plus grand plaisir vous pourrez acheter tout ce qu'il vous plaira d'emporter avec vous et goûter à tout ce qui vous fait envie. Ce sera également l'occasion de rencontrer des personnages hauts en couleur et véritablement typiques qui vous feront voir la Corse autrement.

Balade dans les environs

Profitez de votre séjour pour vous promener tranquillement en quête de quelques châtaignes ou champigons dans la forêt de Vizzavona où vous pourrez respirer le grand air frais de la montagne. A proximité de Bocognano, de nombreux sites sont accessibles à pied et à découvrir absolument : la cascade des Anglais vous enchantera !

Si vous préférez prendre la route, foncez vers le coeur de l'Ile de Beauté en direction de Corté et admirez Tattone, Vivario et Venaco, des petits villages typiques, comme endormis par l'hiver...

Une fois arrivés dans la vallée de la Restonica, vous serez immergés en plein coeur de l'histoire corse. Pour approfondir vos connaissances une visite au Musée d'Anthropologie de la Corse, perché au sommet de la citadelle de Corté, s'impose.

3 jours/2 nuits à partir de 97€

Ce prix TTC, à partir de, par jour et par personne, sur la base de deux personnes comprend un billet d'avion aller-retour Nice-Corse, 3 jours de location de voiture catégorie B, 2 nuits en hôtel ***, petit déjeuner inclus. Autres départs possibles depuis Marseille, Lyon et Paris (nous consulter). Tarif soumis à conditions et susceptible de modification sans préavis.

Informations et réservations
CCM Voyages
Par téléphone au 04 95 29 05 09
Par fax au 04 95 23 25 68
Par mail : ccmvoyages@ccm-airlines.com

Fiera di a castagna : 04 95 27 41 76

Vendredi 9 Décembre 2005 - 11:47
Rédaction (AL) - redaction@tourmag.com

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