Eguisheim : berceau du vignoble alsacien

Des maisons à colombages croulant sous des myriades de géraniums, noyées au milieu d’un océan de vignes, dominées par trois donjons. C'est Eguisheim, bourgade construite en cercles concentriques autour d’un chateau fort où naquit en 1002 le pape Léon IX.

Cette cité médiévale compte de nombreux viticulteurs dont Joseph Freudenreich et son fils Marc, qui initient les amateurs à la dégustation des sept cépages traditionnels alsaciens, ainsi qu’aux deux Grands Crus, l'Eichberg et le Pfersigberg, spécifiques de la localité.

L’appellation AOC Grand Cru est attribuée à 50 lieux-dits, situés sur des sols d'une forte typicité, dont la géologie, l'exposition et la pente contribuent à l’inimitable personnalité. Au centre de cette pittoresque bourgade, attenante à l’exploitation viticole, la grande maison du XVIII° siècle, qui appartenait à la grand-mère paternelle, abrite des chambres d’hôtes à la fois rustiques et confortables conçues par Monique, la soeur de Marc.

Dans la salle à manger, elle a joué avec les textiles de Ribeauvillé aux motifs de raisins et les poteries de Berchdorf. Une ambiance typiquement alsacienne que l’on retrouve également dans la cour intérieure aux jardinières débordant de fleurs.

Infos pratiques

Monique Freudenreich
4 cour Unterlinden
68420 Eguisheim
Tel. 03 89 23 16 44

Hébergement
3 chambres pour 2 ou 3 pers. avec douche et WC privés. 40€ pour 2, 48€ pour 3, petit déjeuner inclus.

Date d’ouverture : toute l’année.

Caractéristiques des vins : 7 vins dont les blancs Sylvaner vif et léger, Riesling fruité avec des notes minérales, Gewurztraminer aux arômes floraux ou épicés; Alsace Grand Cru Eichberg, frais en bouche, riche en alcool :12°; Alsace Grand Cru Pfersigberg, expressif et puissant.

Adresse gourmande : Auberge alsacienne, 12 Grand’Rue, Eguisheim..

Situation : à 6km au sud-est de Colmar.

A voir : la route des Cinq-Châteaux, le sentier viticole d’Eguisheim, la cité de Turckheim, la Petite Venise à Colmar.

Office de Tourisme
22 Grand'Rue
www.ot-eguisheim.fr