Château de Méry : un hôtel fondu dans le paysage

Utilisé comme décor pour des séminaires, des mariages ou des évènements, le Château de Méry et son parc de 27 hectares est un écrin de verdure à seulement 30 minutes de Paris. Il lui manquait juste des chambres pour accueillir les Parisiens en manque de calme. Depuis moins d'un an, l'Hôtel a ouvert ses portes à deux pas du château. Un défi pour l'établissement conçu pour se fondre dans le paysage.

Il y a des châteaux qui ont leur parc, leur fontaine... et leur hôtel. C'est un peu l'histoire du Château de Méry. Niché au cœur du Val d'Oise, à 1km d'Auvers-sur-Oise et à 30 min de Paris, il a accueilli de beaux noms.

Il a longtemps appartenu aux Ségur. La comtesse Sophie aurait rédigé quelques-uns de ses célèbres livres dans un des salons.

Aujourd'hui, ce sont deux amis qui détiennent son exploitation, la mairie de Méry-sur-Oise sa propriété. Hubert Primas et Franck Badia lui ont redonné son lustre d'antan depuis 2005. "Il a fallu le meubler et même installer le téléphone et Internet", se rappelle l'un des deux protagonistes.

Depuis, ses salons et sa salle de banquet reçoivent mariages, séminaires ou festivals de musique.

Mais le Château possède son propre hôtel. "Nous ne pouvions pas loger des personnes au Château, nous avons décidé d'en construire un de toute pièce. Mais nous avions une énorme contrainte : la préservation du site, l'hôtel se devait de ne pas être trop visible", explique Franck Badia.

Après un an de recherche, les deux associés tombent d'accord et lancent les travaux. L'établissement est construit à 70 m du Château. "Il n'est pas visible du Chateau", insiste le responsable.

Une pause gourmande

Château de Méry : un hôtel fondu dans le paysage

Façades cuivrées, lignes contemporaines, l'hôtel se fond dans le paysage du parc de 27 hectares. Il est signé par l'architecte Claude Ginsburger.

Et l'inscription dans la nature passe aussi par l'utilisation d'énergies propres. Le bâtiment est chauffé par des pompes à chaleur et la géothermie.

A l'intérieur, le style est marqué. "Nous avons opté pour un style très contemporain avec des touches de moderne, de baroque. Ce n'est pas un hôtel design, ni un hôtel classique et encore moins un hôtel baroque, c'est un mélange entre tout cela", souligne l'un des deux associés.

Il propose 70 chambres dont deux suites avec duplex toutes équipées du confort de l'hôtellerie haut de gamme. Seule différence avec les grands hôtels : l'absence d'un spa. "Nous ne pouvions pas en construire un dans l'immédiat du fait des contraintes techniques du terrain", précise Franck Badia.

Mais les clients pourront se consoler en profitant d'une pause... gourmande au restaurant. Le chef Jimmy Merle vient de prendre la direction des pianos et s'est fixé l'objectif d'y décrocher une étoile.

Plus d'information : Château de Méry, 9 bis rue de l'Isle Adam, Méry-sur-Oise (95) au 01 30 36 00 82 ou sur www.chateaudemery.fr

Tarif : à partir de 180 euros la nuit en chambre standard et jusqu'à 550 euros la nuit en Suite.

Mercredi 26 Janvier 2011 - 16:49

C. Ex.

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