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Jeudi 18 Novembre 2010 - 07:55

Beaujolais Days : 5 jours de fêtes pour déguster le millésime 2010


Comme chaque année, le Beaujolais Nouveau débarque sur les tables le troisième jeudi du mois de novembre pour le plus grand plaisir des amateurs de vin. Cette année, il arrive jeudi 18 novembre 2010 à minuit. Et pour accueillir ce nouveau millésime, les Compagnons du Beaujolais et la région proposent cinq jours de fêtes, du 17 au 21 novembre 2010. Au programme : la Beaujolais Night, les Caves en fêtes ou encore le célèbre Marathon du Beaujolais.



Cette année, les Beaujolais Days ont tout prévu pour fêter l'arrivée du Beaujolais Nouveau 2010 - DR
Cette année, les Beaujolais Days ont tout prévu pour fêter l'arrivée du Beaujolais Nouveau 2010 - DR
Et c'est parti pour 5 jours de fêtes, du 17 au 21 novembre 2010. Alors que le Beaujolais Nouveau n'est pas encore officiellement autorisé à couler à flots. Ce n'est que jeudi 18 novembre 2010 à minuit, que les bouchons seront tirés et que les verres pourront se remplir. Mais les festivités commencent dans la région du Beaujolais.

Pour accueillir ce nouveau millésime, les Compagnons du Beaujolais et la région se sont regrouper et ont créé les Beaujolais Days. Un concept pour rassembler toutes les manifestations autour du nouveau vin. Ils proposent cinq jours de fêtes avec 10 grandes animations.

Au programme : la Beaujolais Night, les Caves en fêtes ou encore le célèbre Marathon du Beaujolais.

Mais tout commence à Lyon, mercredi 17 novembre 2010 par les Beaujolais'Ympiades. Concert, animation, piste dansante et repas "Beaujolais" constitué de pomme vapeur et saucisson beaujolais pour patienter jusqu'à minuit précise, heure légale du déblocage du primeur. Passé cet horaire, ce sont plus de 400 litres de vin qui seront servis au public place Antonin-Poncet (2e).

Et les choses sérieuses continueront le lendemain dès 10 heures de Tarare à Villefranche en passant par Beaujeu... Avec un objectif : déguster, déguster et redéguster le Beaujolais Nouveau 2010.

Mais déjà, les spécialistes qui ont eu la primeur de le goûter le décrivent avec des dominantes de framboises, de fraises des bois et de groseilles. A chacun de se faire son idée...

Le Beaujolais Nouveau : qu'est ce que c'est ?

Beaujolais Days : 5 jours de fêtes pour déguster le millésime 2010
Il sort le troisième jeudi du mois de novembre. Il est produit à partir d'un seul cépage, le gamay noir à jus blanc.

Les vins dits Beaujolais Nouveau présentent un processus de production particulier : ils sont produits après une macération courte, de quatre à cinq jours au maximum.

Les amateurs de vin ont le choix entre deux appellations : le Beaujolais et le Beaujolais-Village. Depuis 2007, les vignerons ont aussi lancé le Beaujolais nouveau rosé.

Ce vin est très apprécié à l'étranger. Ce sont les Japonais qui en consomment le plus avec 6 millions de bouteilles. Ils organisent même des bains de Beaujolais Nouveau pour fêter son arrivée.

Les Américains et les Allemands sont aussi friands de ce vin.

Les infos pratiques

Beaujolais Days : 5 jours de fêtes pour déguster le millésime 2010
Beaujolais Days du 17 au 21 novembre 2010 dans la région du Beaujolais.

Plus d'information et le programme de toutes les festivités : sur www.beaujolaisdays.com

Marathon & 12 km du Beaujolais Nouveau samedi 20 novembre 2010 à FLEURIE, ARNAS,
VILLEFRANCHE, www.marathondubeaujolais.org

Jeudi 18 Novembre 2010 - 07:57
la rédaction


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