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Jeudi 29 Septembre 2005 - 15:12

Absolut Icebar : un bar qui va vous donner la chair de poule

Ouverture le 1er octobre à Londres


Toujours à la pointe et branchée, la capitale britannique inaugure le premier bar entièrement fait de glace, pour passer sans transition de l’été à l’hiver polaire dés le 1er octobre ! Alors, ce sera avec ou sans glace?



l’Absolut Icebar London sera détruit pour renaître tous les 6 mois, permettant ainsi de garder toute son originalité
l’Absolut Icebar London sera détruit pour renaître tous les 6 mois, permettant ainsi de garder toute son originalité
L’Absolut Icebar est issu d’une collaboration entre la marque de vodka suèdoise Absolut, l’IceHotel (hôtel de glace au nord de la Suède depuis 1989) et les propriétaires du restaurant tendance « Below Zero London » à la même adresse sur Heddon Street, en plein centre ville.

S’inspirant de l’original Absolut Icebar créée pour l’hôtel IceHotel de Jukkasjärvi (extrême nord de la Suède) en 1994, celui de Londres est d’ores et déjà unique et extraordinaire de par son environnement urbain et permettra aux visiteurs de se plonger dans le froid givré de l’hiver nordique toute l’année.

Pas de top sexy, mais une cape anti-froid

A l’intérieur : les murs, le bar, les tabourets, le décor design et autres sculptures artistiques, jusqu’au verre dans lequel on boit, sont en glace, sous une température ambiante de – 5 °C, conservée grâce à un système bloquant l’air froid à l’intérieur.

Ici, on oublie le petit top sexy ! Les heureux visiteurs se verront remettre à l’accueil une cape spéciale anti-froid des plus tendances (argentée !) et des gants pour se protéger du froid et éviter à la chaleur du corps de trop se dégager et faire fondre ainsi le décor.
D’une superficie de plus de 100 m2, l’Absolut Icebar pourra accueillir 60 personnes, pour une durée de 45 minutes à chaque fois.

Tel le phoenix, le bar renaîtra de ses ''glaces''

La pureté de l’élément d’origine (l’eau) a toujours été fondamentale pour les créateurs de l’Absolut Icebar. Ainsi toute la glace utilisée vient de la rivière Torne en Laponie suèdoise, la même source que pour l’IceHotel. Il s’agit d’un choix bien spécifique, sa pureté donnant à la glace cet aspect parfaitement transparent et cristallin.

Comme l’IceHotel et les 2 autres Absolut Icebars (Stockholm en 2002 et Milan en 2004) l’Absolut Icebar London sera détruit pour renaître tous les 6 mois, permettant ainsi de garder toute son originalité.

Absolut Icebar London : 29 - 33 Heddon Street, W1 / Tél: 0044 20 7478 8910 .
Site Internet : www.belowzerolondon.com

Office de Tourisme de Grande-Bretagne
BP 154-08
75363 PARIS CEDEX 08
Tél. : 01 58 36 50 50 - Fax. 01 58 36 50 51
Email : gbinfo@visitbritain.org - Internet : www.visitbritain.com/fr

Le restaurant « Below Zero London »

Un restaurant scandinave à l'ambiance lounge
Un restaurant scandinave à l'ambiance lounge
Pour se réchauffer, on pourra ensuite passer au restaurant qui ouvre conjointement avec l’Absolut Icebar ce 1er octobre au 29-33 Heddon Street. « Below Zero London » est un restaurant scandinave à l’ambiance lounge et design, proposant une cuisine nordique contemporaine à des prix raisonnables. Il fonctionnera midi et soir, aussi bien pour les clients de l’Absolut Icebar que les visiteurs extérieurs.

A deux pas de Regent Street, Heddon Street est une impasse déjà connue des people et autres inconditionnels du Londres trendy, abritant le 1er restaurant du célèbre « Momo » et des galeries d’art tendance (Gagosian London).

Vendredi 30 Septembre 2005 - 08:39
Redaction (AL)-redaction@tourmag.com


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